
Le Choux à la truite, crème citron et raifort
19€ / 12 pièces
Verrine de Betterave rouge et chèvre frais, vinaigrette au miel et à la moutarde d’Orléans
18€ / 12 pièces
Guacamole
19€ / 12 pièces
Gougère à l’emmental, parfumée au curry indien
7,50€ / 12 pièces
Club sandwich au poulet, sauce Caesar, salade Iceberg, tomates confites
18€ / 12 pièces
Navette, beurre demi-sel et cornichons, chiffonnade de jambon de pays, roquette
19€ / 12 pièces
Verrine de légume grillés, graines de cumin, bille de mozzarella, pesto
19€ / 12 pièces
Terrine de lapin marinée au vin blanc, cornichons, pain grillé
18€ / 12 pièces
Le Foie Gras, toast de foie gras, pain brioché, chutney aux agrumes
30€ / 12 pièces
Hamburger, boeuf haché, emmental français, oignons caramélisés, sauce cocktail
42€ / 12 pièces
Brochette de poulet mariné au pesto de coriandre
28€ / 12 pièces
Gambas snackées, sauce soja, sésame
36€ / 12 pièces
Brochette de boeuf glacé au jus de viande, thym vert
36€ / 12 pièces
Croque truffe
27€ / 12 pièces
Choux facon Paris Brest, crème pralinée, noisettes torréfiées
19€ / 12 pièces
Tartelette citron meringué
15€ / 12 pièces
Verrine d’agrumes, crème pâtissière à la fleur d’oranger, zestes de mandarine confite
19€ / 12 pièces
Baba au rhum, crème montée à la vanille, ananas caramélisés
19€ / 12 pièces
Brownies au chocolat noir et à la fleur de sel
9,50€ / 12 pièces
Financier
6€ / 12 pièces
Notre carte change au gré des saisons et de l’inspiration du chef.
Nous avons à cœur de vous proposer des plats cuisinés et des évènements éco-responsables, nous utilisons pour cela de la vaisselle réutilisable.